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優點分析-【老克明-自製豬油製作】蔥油餅5片裝-2包組(原味/黑胡椒任選)

【老克明-自製豬油製作】蔥油餅5片裝-2包組(原味/黑胡椒任選)

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飽滿三星蔥搭配酥脆外皮

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黑胡椒與三星蔥的完美融合

規格：(240±10g) x5/包 ; 2包組

成分：原味蔥油餅：青蔥、麵粉、自製豬油、鹽、胡椒粉、黑胡椒粒

保存期限：冷凍3個月

【品牌故事】

父親是由山東來台後開小吃店。

店名一開始叫克難本想激勵自己，但在朋友勸說下，改為『克明』飯店，

而蔥油餅是『克明』飯店的招牌料理，現今我傳承蔥油餅手藝

為了感恩且紀念父親，將店名取作【老克明】(民國90年11月16日起註冊) 。

為了做出最好吃的蔥油餅，在我的堅持下全程採手工製作，

麵皮裡包著青蔥餡料，口感酥脆不油膩外青蔥的香味更是口齒留香。更以急速冷凍的方式，

保持住如同現做的口感風味，然而我沒有店面營業所以都是街坊口耳相傳，

也是眷村老伯伯們的最愛，還有外縣市機關團體專程訂購。